ヒメザゼンソウ
- 一般名
- ヒメザゼンソウ
- 地域名/別名
- 特徴
- 山菜として食べられるオオバギボウシ（ウルイ）と，若い葉がよく似ている。ヒメザゼンソウの葉は，平行する側脈の数がオオバギボウシより少なく，それらをつなぐ網目状の横脈が目立つこと，葉の先端がオオバギボウシのように鋭く尖らないこと，などで識別できる。
- 間違えやすい食用植物
- オオバギボウシ（ウルイ）
- 症状
- 口のしびれ，悪心，嘔吐，下痢，麻痺，皮膚炎など
- 毒性成分
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シュウ酸カルシウム (calcium oxalate)
calcium oxalate
- 統計データ
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年別 発生件数 摂食者総数 患者数 死者数 2000 0 0 0 0 2001 0 0 0 0 2002 0 0 0 0 2003 0 0 0 0 2004 0 0 0 0 2005 0 0 0 0 2006 0 0 0 0 2007 0 0 0 0 2008 0 0 0 0 2009 0 0 0 0 2010 0 0 0 0 2011 0 0 0 0 2012 0 0 0 0 2013 1 2 2 0 2014 1 1 1 0 2015 0 0 0 0 2016 0 0 0 0 2017 0 0 0 0 2018 0 0 0 0 2019 0 0 0 0 2020 0 0 0 0 2021 0 0 0 0 2022 2 4 4 0